Currency
Babeczki malinowe z prostym przepisem: jak zrobić z gotowego ciasta
Podczas gdy sezon malinowy jest nadal w pełni, warto w pełni cieszyć się tą jagodą. Można je jeść samodzielnie, podawać ze śmietaną lub kwaśną śmietaną, lub stosować jako nadzienie do różnych wypieków.
Szef kuchni Hector Gimenez-Bravo podzielił się na Instagramie przepisem na letnie babeczki malinowe. Twierdzi, że będzie to niezwykle smaczny deser, który gotuje się dość szybko. W razie potrzeby można użyć innych owoców jagodowych.
Składniki
- Maliny - 300 gr
- Masło - 50 g
- Cukier puder - 20-30 g
- Ciasto bez drożdży - 1 opakowanie
Sposób przygotowania
1. Zmiksuj maliny za pomocą blendera, aż staną się puree.
2. Wymieszać z masłem i dodać cukier puder. Wymieszać trzepaczką.
3. Ciasto rozwałkować na kwadrat i rozsmarować na nim powstałą masę.
4. Zwinąć w rulon i przeciąć na pół.
5. Przetnij powstałe "bajgle" na pół wzdłuż, ale nie do końca. Umieść je w foremce.
6. Piec w temperaturze 180 stopni do uzyskania złotobrązowego koloru.
7. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.