Orzeźwiający kwas truskawkowy: potrzebujesz tylko trzech składników

Okazuje się, że z truskawek można przygotować nie tylko dżemy, serniki i ciasta, ale także orzeźwiający napój sezonowy kwas chlebowy. Jest on idealny na letnie upały i świetnie gasi pragnienie. A do jego przygotowania wystarczą tylko trzy dostępne składniki.

Szef kuchni Serhiy Pokanewycz podzielił się przepisem na orzeźwiający kwas truskawkowy na swojej stronie na Instagramie.

Składniki:

• truskawki - 1 kg
• woda - 1,5 litra
• cukier - 200 g

Sposób przygotowania:

1. Truskawki opłukać i usunąć ogonki. Wlać do słoika.

2. Dodać cukier.

3. Dodać wodę i wymieszać.

4. Zamknij pokrywką i pozostaw na dwa dni, od czasu do czasu mieszając. W przeciwnym razie jagody spleśnieją.

5. Następnie należy przecedzić kwas chlebowy. Smacznego!