Pieczeń z kiełbasą myśliwską i grzybami: danie, które gotuje się samo

Jeśli nie masz czasu na ugotowanie pysznego i pożywnego obiadu, powinieneś sprawdzić ten przepis. W rezultacie otrzymasz bardzo piękne i niewymagające wysiłku danie.

Blogerka kulinarna o pseudonimie recepti dariko podzieliła się na Instagramie, jakie produkty spożywcze najlepiej smakowałyby w tym daniu. Według niej pieczeń jest również dość przyjazna dla budżetu.

Składniki

• Ziemniaki - 1 kg
• Kiełbasa myśliwska - 300 gr
• Grzyby - 150 gr
• Czosnek - 1-2 ząbki
• Marchew - 1 szt.
• Masło - 30 gr
• Olej do smażenia
• Sól - ½ łyżeczki
• Chmiel Suneli - ½ łyżeczki.
• Suszone zioła - ½ łyżeczki
• Ziarna pieprzu - 4-5 szt.
• Woda - 100 ml

Sposób przygotowania.

1. Roztopić masło na patelni i podsmażyć grzyby na złoty kolor.

2. Pokroić ziemniaki w drobną kostkę, a marchewkę i kiełbasę w krążki. Posiekać czosnek.

3. Dodaj przyprawy do produktów i dobrze wymieszaj.

4. Dodaj ugotowane grzyby i ponownie wymieszaj.

5. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym.

6. Umieść przyszłe danie w naczyniu do pieczenia, dodaj 100 ml zimnej wody i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na półtorej godziny.