English

Currency

"Szuba" ze śledziem i jabłkiem: nowy przepis na sałatkę

Iryna MelnichenkoLS Food
Strona główna "Szuba"
Strona główna "Szuba". Źródło: Cook.me

Sałatka Szuba to jedno z najprostszych i najbardziej satysfakcjonujących dań, oparte na pieczonych warzywach i śledziu. Aby uzyskać pikantny smak, do sałatki można dodać słodkie jabłko, marynowaną cebulę i gotowane jajka.

Pyszna i sycąca sałatka ''Szuba''

Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na bułkę Shuba z jabłkiem, śledziem, warzywami i cebulą.

Przepis na sałatkę

Składniki:

  • Buraki - 700 g
  • Ziemniaki - 600 g
  • Marchew - 500 g
  • Śledź - 500 g
  • Majonez - 400 g

Na marynowanym jabłku:

  • Jabłko - 200 g
  • Sok z cytryny - 0,5 szt
  • Sól - 2 g

Na marynowaną cebulę:

  • Cebula - 200 g
  • Sól - 2 łyżeczki
  • Cukier - 6 łyżek
  • Ocet jabłkowy - 6 łyżek
  • Gorąca woda - 200 g

Sposób przygotowania:

1. Ugotować i zetrzeć warzywa. Pokroić śledzie.

Warzywa i śledź na sałatkę

2. Jabłko zetrzeć na tarce, dodać sok z cytryny i sól, dobrze wymieszać.

Jabłka do potrawy

3. Posiekać i zamarynować cebulę.

Marynowana cebula

4. Ułożyć sałatkę warstwami: ziemniaki, majonez, śledź, cebula, jabłko, buraki. Każdą warstwę posmarować majonezem.

Przygotowanie sałatki

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości