Prosta tarta na herbatę: jak przygotować niedrogi deser dla całej rodziny

Jeśli potrzebujesz czegoś szybkiego do przygotowania na podwieczorek, wykorzystaj domowy dżem, który na pewno masz w piwnicy. Można z niego przygotować bardzo prostą tartę. Ciasto jest tak proste, jak to tylko możliwe i poświęcisz na nie bardzo mało czasu.

Pomysł na tartę z dżemem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Olhy Kobyk (oliakobyk). Nie zepsuje się przez długi czas.

Składniki:

• jajka - 1 szt.
• cukier - 40 g
• masło - 100 g
• proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki
• mąka - 220 g

Składniki na nadzienie:

• dżem

Sposób przygotowania:

1. Do mąki dodać cukier i proszek do pieczenia, wymieszać i dodać schłodzone masło.

2. Masę rozetrzeć dłońmi na okruchy.

3. Dodać jajko i zagnieść ciasto.

4. Zawiń część ciasta (1/3) w folię spożywczą i włóż do zamrażarki na 20-30 minut. Pozostawić 2/3 ciasta w lodówce.

5. Rozwałkuj większą część ciasta (2/3) i umieść w naczyniu do pieczenia.

6. Posmarować dżemem i zetrzeć 1/3 ciasta na wierzch.

7. Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 30-35 minut.