English

Currency

Spektakularne tiramisu truskawkowe: jak zrobić lekki deser sezonowy

Kateryna JagovychLS Food
Przepis na truskawkowe tiramisu. Źródło: foodandwine.com

Sezonowe truskawki to idealna baza do lekkich deserów. Z tych owoców powstaje pyszne tiramisu. Jest znacznie łatwiejsze w przygotowaniu niż jakiekolwiek inne ciasto.

Pomysł na sezonowe tiramisu z truskawkami został opublikowany na stronie kulinarnej blogini kyxni na Instagramie. Bazuje on na klasycznych ciasteczkach savoyardi.

Składniki:

  • herbatniki Savoyardi - 200 g
  • ser mascarpone - 500 g
  • śmietanka 33% - 500 g
  • truskawki - 500 g
  • cukier - 50 g
  • sok z cytryny - 2 łyżki
  • cukier puder - 150 g

Sposób przygotowania:

1. Zmiksuj truskawki na puree.

2. Dodać sok z cytryny i cukier.

3. Zanurz ciasteczka w puree truskawkowym.

4. Umieść na dnie formy.

5. Śmietanę ubić na gęstą masę, dodać cukier puder i jeszcze chwilę ubijać.

6. Następnie dodać ser mascarpone i ubijać przez kilka minut.

7. Rozsmaruj krem na ciasteczkach.

8. Ponownie ułóż kolejną warstwę ciastek i wyłóż resztę kremu na wierzch.

9. Udekorować truskawkami.

10. Wstawić do lodówki na 3 godziny, a najlepiej na całą noc.

Inne wiadomości

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny
Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne
Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Te odcienie nie zmuszą Cię do zbytniego wyjścia ze strefy komfortu.