Pikantna brzoskwiniowa przystawka deserowa w 5 minut

Brzoskwinie to bardzo soczyste, smaczne i zdrowe owoce, które mogą być podstawą ciast, sosów i dżemów. Brzoskwinie można również gotować jako samodzielne danie, dodając do nich masło, ser i zioła.

Kucharka Jewhenia Karpiuk podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny brzoskwiniowy deser, który można łatwo przygotować na grillu w 5 minut.

Składniki:

• brzoskwinie/nektarynki

• masło
• Gorgonzola lub dowolny inny ser.

• miód
• orzechy laskowe lub włoskie

• tymianek
• pieprz

Sposób przygotowania:

1. Umyj brzoskwinie, podziel je na 2 części i usuń pestkę.

2. Rozgrzać grill, posmarować olejem, ułożyć brzoskwinie i smażyć na złoty kolor przez 1-2 minuty z obu stron.

3. Ułożyć ugotowane brzoskwinie na półmisku, posypać serem, skropić miodem i posypać pieprzem i tymiankiem.