English
русский
Українська

Trending:

Pikantne ogórki kiszone z musztardą i czosnkiem: jak gotować

Iryna MelnichenkoLS Food
Ogórki kiszone. Źródło: freepik

Ogórki można konserwować czosnkiem, pomidorami, liśćmi jagód, musztardą i ketchupem. Bardzo ważne jest, aby wybierać do tego celu małe i młode ogórki.

Jak pysznie marynować ogórki

Pewien kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne ogórki z musztardą, pieprzem i czosnkiem.

Przepis

Składniki:

  • 8 kg ogórków
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki bezwonnego oleju roślinnego
  • 2 łyżki 9% octu
  • 6 łyżek soli
  • 4 łyżki musztardy w proszku
  • 4 łyżki mielonego czarnego pieprzu
  • 4 łyżki zmiażdżonego czosnku

Sposób przygotowania:

1. Umyj ogórki i pokrój je wzdłuż na ćwiartki. Jeśli są małe, przekrój je na pół.

Ogórki do potrawy

2. Dodać pozostałe składniki, wymieszać i odstawić na 3 godziny, od czasu do czasu mieszając.

Czosnek i przyprawy do potrawy

3. Umyć słoiki, włożyć do nich ogórki i sterylizować przez 12 minut. Wyjąć wszystko z wody, aby się nie rozgotowały, zamknąć pokrywkami, ostudzić i przechowywać w piwnicy.

Gotowe danie

Inne wiadomości

Leniwa lasagne: jak zastąpić tradycyjne ciasto

Leniwa lasagne: jak zastąpić tradycyjne ciasto

Niedroga i szybka wersja dania dla smakoszy
Pomysły na nietypowe słodkie śniadania: 2 proste opcje

Pomysły na nietypowe słodkie śniadania: 2 proste opcje

Nie mniej smaczne i satysfakcjonujące niż słone
Leniwe paszteciki z chleba pita bez wałkowania ciasta: gotowane w kilka minut

Leniwe paszteciki z chleba pita bez wałkowania ciasta: gotowane w kilka minut

Znacznie łatwiejsze niż te z klasycznego ciasta