English
русский
Українська

Trending:

Spring rolls: jak ugotować prawdziwe wiosenne danie

Erika IlyinaLS Food
Sajgonki z krewetkami. Źródło: freepik

Sajgonki to danie, które jest nie tylko dietetyczne, ale także niezwykle piękne. Obecność sajgonek na stole stworzy wiosenny nastrój i przyniesie kulinarną przyjemność.

Przepisem na sajgonki podzieliła się blogerka kulinarna o pseudonimie anny.cooking. Na Instagramie podpowiedziała nam, jakiego nadzienia najlepiej użyć do ich przygotowania, aby nie zaszkodzić swojej sylwetce.

Spring rolls: jak ugotować prawdziwe wiosenne danie

Składniki na 5 bułek

  • Papier ryżowy - 5 sztuk
  • Gotowane krewetki - 9 szt.
  • Lekko solona ryba - 60 g
  • Ogórek - ½ szt.
  • Papryka - ¼ szt.
  • Marchew - ½ szt.
  • Serek śmietankowy
  • Liście sałaty

Składniki na sos

  • Majonez - 2 łyżki
  • Sos sojowy - 1 łyżka
  • Słodki sos chili - 2 łyżki.

Jak gotować

1. pokroić ogórek, paprykę i marchewkę w cienkie paski. Rozmiar pasków jest mniej więcej taki sam jak w przypadku koreańskiej marchewki.

Spring rolls: jak ugotować prawdziwe wiosenne danie

2. Namocz papier ryżowy w wodzie przez 5 sekund, a następnie wyjmij go i umieść na wilgotnej powierzchni.

3. Połóż rybę na papierze, dodaj resztę nadzienia i serek śmietankowy. Przy okazji, krewetki można zastąpić paluszkami krabowymi.

Spring rolls: jak ugotować prawdziwe wiosenne danie

4. Przygotować sos. Wymieszaj wszystkie składniki do uzyskania gładkiej konsystencji.

Spring rolls: jak ugotować prawdziwe wiosenne danie

Inne wiadomości