Duszona kapusta z kiełbasą: przepis na niedrogie danie w nowy sposób

Duszoną kapustę można przygotować z mięsem mielonym, grzybami, koncentratem pomidorowym i przyprawami. Dla urozmaicenia można dodać papryczkę chili, wędzoną paprykę i czosnek.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny, obfity gulasz z koncentratem pomidorowym i kiełbasą.

Składniki:

• kapusta - 500 g
• marchew - 1 szt.
• cebula - 1 szt.
• kiełbaski myśliwskie (opcjonalnie)
• sos pomidorowy - 2 łyżki.
• sól, pieprz, liść laurowy - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Drobno posiekać kapustę, dodać marchew, cebulę, koncentrat pomidorowy i przyprawy. Zalać wodą i dusić pod przykryciem.

2. Następnie dodaj pokrojone kiełbaski do kapusty i wymieszaj.