English
русский
Українська

Trending:

Faszerowana papryka julienne: przepis na obfite danie obiadowe

Iryna MelnichenkoLS Food
Jak pysznie ugotować faszerowaną paprykę. Źródło: foodnetwork.com

Papryka faszerowana to smaczne i sycące danie, które można z powodzeniem przygotować na obiad lub kolację. Do nadzienia można użyć ryżu, mięsa mielonego lub filetu z kurczaka.

Jak pysznie ugotować faszerowaną paprykę

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną faszerowaną paprykę z pieczarkami i kurczakiem.

Przepis na danie

Składniki:

  • 5 kawałków papryki
  • 1 filet z kurczaka
  • 1 kawałek cebuli
  • 200 g pieczarek
  • olej lub masło do smażenia
  • 2 łyżki mąki
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku
  • 300 ml 10% śmietany lub mleka, można również użyć śmietany
  • 50 g parmezanu (opcjonalnie)
  • 150 g sera mozzarella/suluguni lub innego sera do stopienia.

Sposób przygotowania:

1. Smażyć cebulę na oleju przez 4 minuty, dodać kurczaka i grzyby. Dusić przez 10 minut, doprawić przyprawami, dodać mąkę i wymieszać.

Nadzienie do potrawy

2. Dodać śmietanę lub mleko, zetrzeć gałkę muszkatołową. Julienne powinno zgęstnieć.

Gotowanie papryki

3. Papryki obrać, nadziać julienne, posypać serem i piec przez 25-35 minut w temperaturze 185 stopni.

Gotowe do spożycia

Inne wiadomości

Leniwa lasagne: jak zastąpić tradycyjne ciasto

Leniwa lasagne: jak zastąpić tradycyjne ciasto

Niedroga i szybka wersja dania dla smakoszy
Pomysły na nietypowe słodkie śniadania: 2 proste opcje

Pomysły na nietypowe słodkie śniadania: 2 proste opcje

Nie mniej smaczne i satysfakcjonujące niż słone
Leniwe paszteciki z chleba pita bez wałkowania ciasta: gotowane w kilka minut

Leniwe paszteciki z chleba pita bez wałkowania ciasta: gotowane w kilka minut

Znacznie łatwiejsze niż te z klasycznego ciasta