Currency
Ciasteczka cukrowe w 20 minut: domowe wypieki, które można przechowywać przez długi czas
Jeśli chcesz zrobić niedrogie, smaczne i aromatyczne domowe herbatniki, herbatniki cukrowe są idealnym rozwiązaniem. Otrzymuje się ich dużo, można je przechowywać przez długi czas i nie tracą smaku. Można je zrobić z kefirem, dzięki czemu dobrze wyrastają i okazują się bardzo delikatne.
Przepis na ciasteczka z cukrem został opublikowany na jednym z blogów kulinarnych (recepti_dariko) na Instagramie.
Składniki:
- kefir - 200 ml
- jajka - 2 szt
- olej roślinny - 120 ml
- cukier - 1/2 szklanki + 2 łyżki (do posypania)
- mąka - 550 g
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- cukier waniliowy - 1 łyżeczka
- sól - szczypta
Sposób przygotowania:
1. Do jajek dodać cukier, sól, cukier waniliowy, kefir i olej. Dobrze wymieszać.
2. Dodać mąkę i proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto. Będzie trochę lepkie - to normalne.
3. Wyłożyć ciasto na posypaną mąką powierzchnię. Rozwałkować ciasto na warstwę.
4. Posyp ciasto cukrem i ponownie lekko rozwałkuj. Pokroić w prostokąty.
5. Piec ciasteczka w temperaturze 180 stopni przez 15 minut.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL: