Currency
Smaczniejsze niż ciasto: smażone placki z zieloną cebulką i jajkiem w 10 minut
Placki z ziemniakami w nowej odsłonie. Źródło: depositphotos.com
Smażone placki mogą być świetną alternatywą dla ciast i pizzy. Można je przygotować z mlekiem, kwaśną śmietaną i kefirem. Do nadzienia lepiej użyć gotowanych jajek, zielonej cebuli, kiełbasy i świeżych warzyw.
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne, obfite smażone placki z zieloną cebulką i gotowanymi jajkami.
Składniki:
- Kefir - 1 szklanka (200 ml)
- Mąka - 300 g
- Sól - 1 łyżeczka
- Cukier - 1 łyżeczka
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Jajka - 1 szt.
- Jajka na twardo - 4 szt.
- Zielona cebula - 8 łodyg
- Twardy ser lub mozzarella - 100 g
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Wymieszać kefir z solą, cukrem i proszkiem do pieczenia, dodać jajko i mąkę, wymieszać.
2. Ugotowane jajka pokroić w kostkę, posiekać cebulę i dodać starty ser.
3. Dodaj wszystkie składniki do ciasta i dobrze wymieszaj.
4. Połóż dużą łyżkę ciasta na rozgrzanej patelni i smaż na złoty kolor ze wszystkich stron.
Inne wiadomości
Gwiazdy na rozdaniu nagród MTV powtórzyły kultowe stylizacje Britney Spears i Madonny. Porównanie zdjęć
Gwiazdy inspirowały się popowymi dziewczynami
Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?
Czy można przechowywać banany w lodówce?