Najlepsze miejsce do przechowywania bananów: będą świeże przez długi czas

Być może każdy z nas doświadczył sytuacji, w których banany psują się, zanim jeszcze chcemy je zjeść. Dzieje się tak z powodu niewłaściwych warunków przechowywania, które tylko przyspieszają proces psucia.

Użytkowniczka o nicku fabfood4all podzieliła się na TikTok swoimi wskazówkami dotyczącymi przechowywania bananów. Okazuje się, że jeśli zrobisz to dobrze, możesz znacznie wydłużyć ich okres przydatności do spożycia.

Powszechnie uważa się, że owoce uprawiane w krajach tropikalnych powinny być przechowywane poza lodówką, ponieważ preferują cieplejszy klimat. Przez wiele lat wszyscy mówili, że banany powinny być przechowywane oddzielnie w ciepłym miejscu, gdzie mogą prawidłowo dojrzewać, nawet jeśli zostały kupione na zielono.

Użytkowniczka TikTok o imieniu Kamila przeprowadziła eksperyment i włożyła kilka zielonych bananów do lodówki. Gdy były już w pełni dojrzałe, trzymała je tam przez kolejne 4 dni. Kobieta myślała, że zdejmując skórkę z owocu, zobaczy coś zupełnie nienadającego się do spożycia.

Ale myliła się. Miała w rękach idealnie dojrzałe, świeże banany, które były gotowe do spożycia. W ten sposób udało jej się obalić stary mit, że banany nie powinny być przechowywane w lodówce, jeśli chcesz je przechowywać przez dłuższy czas.