Currency
Najlepszy sos do każdego mięsa - najprostszy sposób na przygotowanie
Sos to bardzo ważny składnik wielu potraw, który może sprawić, że na przykład pizza będzie bardzo soczysta i miękka, a bez niego trudno wyobrazić sobie grilla. Oczywiście każdy może wybrać dowolny sos według własnych upodobań, ale najlepiej zrobić go samemu, aby mieć pewność co do jego bezpieczeństwa.
Dziś redakcja FoodOboz dzieli się przepisem na uniwersalny sos, który jest idealny do wielu potraw i można go przygotować w 10 minut.
"Sos na patelni"
Istotą tego sosu jest to, że należy go gotować na tej samej patelni, na której gotowano mięso.
Składniki:
- Oliwa z oliwek - 4 łyżki.
- Średnia cebula - 1 szt.
- Posiekany czosnek - 3 ząbki.
- Mąka - 3 łyżki.
- Liść laurowy - 1 szt.
- Bulion z kurczaka lub warzywny - 3 filiżanki
- Masło - 1,5 łyżeczki
- Białe wino - 1/2 szklanki
Sposób przygotowania:
- Po usmażeniu mięsa dodać oliwę z oliwek na gorącą patelnię, zmniejszyć ogień i wymieszać, dodać mąkę i posiekany czosnek.
- Na drugą patelnię wlać oliwę, dodać posiekaną cebulę, dobrze wymieszać i podsmażyć, a następnie przełożyć na pierwszą patelnię.
- Wszystko dobrze wymieszać i dodać bulion, wino i wymieszać, przykryć i gotować przez kolejne 5 minut.
- Na sam koniec dodać roztopione masło i przyprawy.
Inne wiadomości
Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?
Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny
Keira Knightley pojawiła się na czerwonym dywanie Złotych Globów w nowej fryzurze i wyznaczyła trend. Zdjęcie
Ta fryzura była już popularna i powraca dzięki aktorce
Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody
Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne
Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę
Te odcienie nie zmuszą Cię do zbytniego wyjścia ze strefy komfortu.