English
русский
Українська

Trending:

Soczyste udka z kurczaka w piekarniku: z czym upiec mięso

Kateryna JagovychLS Food
Soczyste udka z kurczaka w piekarniku. Źródło: Zdjęcie ze strony zefirka_recipes na Instagramie

Mięso z kurczaka piecze się najszybciej. Jednak po upieczeniu może być dość suche. Dlatego należy odpowiednio marynować produkt.

Pomysł na gotowanie najdelikatniejszych udek z kurczaka w piekarniku został opublikowany na stronie Instagram blogera kulinarnego o pseudonimie zefirka_recipes. Potrzebne będą najprostsze możliwe składniki.

Soczyste udka z kurczaka w piekarniku: z czym upiec mięso

Składniki:

  • udka z kurczaka - 4-5 szt.
  • sos sojowy - 8 łyżek
  • ketchup - 3 łyżki
  • miód - 1 łyżka
  • musztarda - 2 łyżeczki
  • czosnek - 1-2 ząbki
  • przyprawa do kurczaka - do smaku
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Soczyste udka z kurczaka w piekarniku: z czym upiec mięso

1. Umyć udka.

2. Osuszyć ręcznikiem papierowym, doprawić solą i pieprzem.

Soczyste udka z kurczaka w piekarniku: z czym upiec mięso

3. Dodaj przyprawy do kurczaka do smaku.

4. W osobnej misce wymieszać sos sojowy, płynny miód, ketchup i musztardę klasyczną.

Soczyste udka z kurczaka w piekarniku: z czym upiec mięso

5. Przecisnąć czosnek przez praskę i dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.

Soczyste udka z kurczaka w piekarniku: z czym upiec mięso

6. Umieść mięso w naczyniu i polej je sosem.

7. Piec przez 25-30 minut w temperaturze 180 stopni, a następnie odwrócić i piec przez taki sam czas. Mięso po prostu rozpływa się w ustach.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości