Najsmaczniejszy strudel jabłkowy w 20 minut: co ugotować z chlebem pita

Jeśli chcesz coś pysznego na śniadanie lub po prostu na herbatę, strudel jest idealną opcją. Najważniejsze jest, aby mieć pod ręką gotowe ciasto francuskie lub chleb pita, a jeśli chodzi o nadzienie, na pewno nie będzie to problemem. Można go przygotować z jabłkami i orzechami, twarogiem, jagodami lub dżemem - co tylko dusza zapragnie.

Blogerka kulinarna Waleria (cook_with_val) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na leniwy strudel jabłkowy z chlebem pita.

Składniki:

• chleb pita - 2 szt.
• jabłka - 6-8 szt.
• masło - 50 g (20 g + 30 g)
• cynamon - 1 łyżeczka
• gałka muszkatołowa - 1 łyżeczka
• sok pomarańczowy - 3-4 łyżki.
• cukier - 75 g

• rodzynki - 75 g
• orzechy - 80 g (50 g + 30 g)
• skrobia - 2 łyżki
• jajka - 1 szt. (do smarowania)

Sposób przygotowania:

1. Pokroić jabłka w kostkę. Podsmażyć na maśle z cukrem, cynamonem, sokiem pomarańczowym, rodzynkami, skrobią i orzechami.

2. Roztopić resztę masła i posmarować nim chleb pita.

3. Nałożyć przygotowane nadzienie i zwinąć roladkę. Zrobić nacięcia na bułce i posmarować roztrzepanym jajkiem. W razie potrzeby posypać orzechami.

4. Piec przez 20-30 minut w temperaturze 200 stopni. Jeśli masz mocny piekarnik, wystarczy 15-20 minut.