Najsmaczniejsze placki z kurczaka w 10 minut: co szybko ugotować na lunch

Filet z kurczaka to wszechstronny produkt, który może być podstawą wielu potraw. Jest również idealny, gdy nie wiesz, co ugotować na lunch lub kolację. W zaledwie kilka minut można przyrządzić pyszne placuszki z fileta. Wystarczy wrzucić niezbędne składniki do blendera i usmażyć. Prościej już się nie da.

Przepis na frytki z kurczaka został opublikowany na blogu kulinarnym azbuka_pp na Instagramie.

Składniki:

• filet z kurczaka - 350-400 g
• cebula - 1 szt.
• jogurt grecki - 120 g
• jajka - 1 szt.
• ser - 50 g
• mąka - 2 łyżki
• koperek
• sól

Sposób przygotowania:

1. Ubij filet, cebulę, jogurt, jajko, koperek i sól w blenderze.

2. Zetrzeć na tarce i dodać do masy.

3. Dodać mąkę. Wymieszać i podzielić powstałą masę na 6 części.

4. Smażyć naleśniki.