Currency
Najpopularniejsze desery na świecie - łatwe do zrobienia w domu
Prawdopodobnie nie ma na świecie osoby, która byłaby całkowicie obojętna na słodycze. Już na samo słowo makaronik, eklerki czy tiramisu nabiera się apetytu.
Zespół redakcyjny FoodOboz przygotował wybór najpopularniejszych deserów na świecie, które, nawiasem mówiąc, można łatwo przygotować w kuchni.
Tiramisu, Włochy
Dziś ten deser, pochodzący z Toskanii, zdobył uznanie miłośników słodyczy z całego świata. I nie jest to zaskakujące. W końcu po włosku tiramisu oznacza "podnosić mnie na duchu". Pyszne, zwiewne i delikatne, jest prawdziwą przyjemnością i może sprawić, że zapomnisz o wszystkich otaczających Cię problemach.
Wcześniej napisaliśmy przepis na tiramisu.
Creme brulee, Francja
Deser na bazie kremu budyniowego i przypalonej śmietany na wierzchu - Francuzi nie boją się eksperymentów. Zresztą to oni wyznaczają znane trendy: eklery, makaroniki czy profiteroles. Podobnie jest z creme brulee, który mało kogo pozostawi obojętnym. Tradycyjnie kremowy deser podaje się schłodzony. Z tego powodu często uważany jest za podgatunek lodów.
Wcześniej napisaliśmy przepis na custard.
Brownie, USA
Tak, to jest brownie, którego przepis spowodował prawdziwy boom wśród gospodyń domowych na całym świecie. I było to oczekiwane: niedrogie produkty, łatwe i bezpretensjonalne w przygotowaniu. Poza tym jest nierealnie pyszne. Zgodnie z oryginalnym przepisem, prawdziwe brownie powinno zawierać orzechy włoskie.
Wcześniej napisaliśmy przepis na brownie.
Churros, Hiszpania
Ten deser zawdzięczamy Hiszpanii. Dziś można się nim delektować niemal na całym świecie. Churros to paluszki z miękkiego ciasta, które po przekrojeniu wyglądają jak gwiazda. Deser najlepiej smakuje w zimnych porach roku. Mówi się, że właśnie wtedy smak ujawnia się w szczególny sposób.
Wcześniej napisaliśmy przepis na churros z cukrem.
Baklava, Turcja
Niektórzy ludzie są przyzwyczajeni do kojarzenia baklavy z Grecją, co jest błędem. W końcu deser pojawił się po raz pierwszy w Imperium Osmańskim, kiedy Turcy i Grecy aktywnie dzielili się pomysłami i przepisami na kulinarne arcydzieła. Baklava przygotowywana jest ze specjalnego ciasta filo, które jest dość wymagające. Roztopiony syrop wylewa się na wiele warstw ciasta, a wierzch zdobią orzechy włoskie.
Wcześniej napisaliśmy przepis na baklavę.