Idealny sos mięsny do ziemniaków, makaronu, kaszy gryczanej, ryżu, który jest łatwy do przygotowania

Sos jest bardzo smacznym dodatkiem do wielu potraw: makaronów, puree ziemniaczanego i płatków śniadaniowych. Podstawą każdego sosu jest mięso i warzywa, a także przyprawy, czosnek, ketchup i zioła.

Kucharka Tamara podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny, obfity sos, który można bardzo łatwo i szybko przygotować z prostych składników.

Składniki:

• Mięso - 400 g

• Cebula - 1 szt.

• Marchew - 1 szt.

• Papryka słodka - 1/3 szt.

• Mąka - 2 łyżki

• Woda - 2 filiżanki
• Suszony czosnek, papryka, bazylia - do smaku

• Sól i pieprz - do smaku
• Ketchup

• Cukier

Sposób przygotowania:

1. Smażyć mięso do miękkości, dodać sól i pieprz i dusić przez kilka minut.

2. Cebulę posiekać, dodać do mięsa i ponownie razem podsmażyć.

3. Marchewkę i paprykę pokroić w kostkę, dodać do mięsa z mąką i dalej dusić.

4. Wlać wodę, wymieszać i dusić.

5. Dodać przyprawy, ketchup i cukier, ponownie wymieszać i dusić przez kolejne 15 minut.