Currency
Dwa przepisy na lekką i smaczną kolację
Co ugotować na kolację
Kolacja nie powinna być zbyt ciężka, ponieważ ten posiłek jest prawie przed snem i nie należy przeciążać żołądka w nocy. Dlatego idealną opcją byłyby lekkie i smaczne dania, takie jak sałatki i ryby.
Zespół redakcyjny FoodOboz przygotował 2 przepisy na idealną kolację, która będzie obfita i lekka.
1. Kurczak ze szpinakiem i sosem śmietanowym
Składniki:
- filet - 200 g
- śmietana - 1 filiżanka
- czosnek - 2-3 ząbki.
- szpinak - 300-400 g
- oliwa z oliwek - 2-3 łyżki.
- sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
- Pokroić filet w kostkę i smażyć na złoty kolor w oleju roślinnym.
- Posiekać czosnek i dodać do mięsa, wymieszać.
- Wlać śmietanę, pieprz, sól i ponownie wymieszać.
- Szpinak umyć, grubo posiekać i dodać na patelnię, dokładnie wymieszać, przykryć i dusić przez 10 minut na małym ogniu.
Podawać ze świeżymi lub grillowanymi warzywami lub po prostu z sałatkami.
2. Sum w mące kukurydzianej z awokado i kukurydzą
Składniki:
- filet z suma - 400-500 g
- sól - 2 łyżeczki
- pieprz - 1 łyżeczka
- mąka kukurydziana - 100 g
- oliwa z oliwek - 50 ml
- awokado - 1 szt.
- kukurydza w puszce - 100 g
- pomidor - 2 szt.
- cytryna - 1 szt.
Sposób przygotowania:
- Pokroić rybę na duże kawałki, doprawić solą i pieprzem, obtoczyć w mące kukurydzianej.
- Rozgrzać patelnię z olejem, dobrze usmażyć rybę z obu stron na złoty kolor. Wyłożyć na papierową serwetkę, aby odsączyć cały tłuszcz.
- Dressing: miąższ awokado pokroić w kostkę, dodać kukurydzę, sok z połowy cytryny, sól, pieprz i posiekanego pomidora. Wszystko dokładnie wymieszać.
Połóż rybę na talerzu i polej dressingiem.
Inne wiadomości
Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?
Czy można przechowywać banany w lodówce?
"Naga" sukienka i dziwaczne buty: gwiazdy "Emily w Paryżu" przybyły na premierę w spektakularnych zdjęciach. Zdjęcie
Aktorzy zaprezentowali swój styl na czerwonym dywanie w Rzymie
Co zrobić z kurczakiem i serem na lunch: obfity posiłek w kilka minut
Wystarczająco dla wszystkich.
Marynowane pomidory z sekretnym składnikiem, który wzmacnia smak pomidorów
Nowy przepis na marynowane pomidory. Przyprawy tutaj będą proste i znane, aby nie zabić smaku pomidorów