English

Currency

Uniwersalna marynata do bakłażanów i ogórków: jak gotować

Tetiana KoziukLS Food
Przepis na marynatę do bakłażana i ogórków. Źródło: Pixabay

Najprostszym sposobem na przygotowanie ogórków i bakłażanów jest ich marynowanie. Są one szczególnie smaczne w połączeniu z aromatycznymi przyprawami. A jeśli chcesz przygotować prostą, ale pyszną przystawkę, jest to idealne rozwiązanie.

Blogerka kulinarna Olha (podomashnemutut) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na uniwersalną marynatę , która nadaje się do bakłażanów i ogórków.

Składniki:

  • woda - 1 szkl.
  • cukier - 1 szklanka
  • ocet - 1 filiżanka
  • olej - 0,5 filiżanki
  • czosnek - 2 główki
  • ostra papryka - 1 strąk
  • sól - 1 łyżka

Sposób przygotowania:

1. Najpierw należy przecisnąć czosnek przez praskę i posiekać pieprz nożem.

2. Następnie wymieszać wszystkie niezbędne składniki do marynaty w rondlu. Wstawić na ogień i doprowadzić do wrzenia.

3. Jeśli zamierzasz marynować ogórki, posiekaj je i umieść w pojemniku. Zalej warzywa gorącą marynatą i wstaw do lodówki do zamarynowania.

4. Jeśli zamierzasz marynować bakłażany, posiekaj je i gotuj przez około 10 minut. Następnie umieść je w pojemniku i zalej gorącą marynatą. Wstaw do lodówki do zamarynowania.

Inne wiadomości

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny
Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne
Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Te odcienie nie zmuszą Cię do zbytniego wyjścia ze strefy komfortu.