LS Food
Niezwykły pasztet z fileta: będzie smakował lepiej niż klasyczny
Wątroba jest zdrowym i smacznym produktem, który każdy powinien jeść. Zawiera wiele witamin i minerałów, które są niezbędne dla organizmu. Wątróbkę można wykorzystać do przygotowania wielu smacznych i zdrowych potraw, w tym pasztetów i nadzień do naleśników, a także dodawać do sałatek.
Warto jednak zauważyć, że jeśli chcesz zrobić na przykład pasztet, ale nie z wątroby, możesz użyć innych produktów: grochu, fasoli i mięsa.
Redakcja FoodOboz wybrała przepis na pyszny pasztet z kurczaka i warzyw, który mogą jeść nawet dzieci. Przepis został opublikowany w kanale Quick Recipes Telegram.
Składniki:
- Filet z kurczaka - 250 g
- Twarożek - 75 g
- Średnia marchewka - 1 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Czosnek - 3 ząbki
- Orzechy włoskie - 30 g
- Masło - 5 g
- Przyprawy według uznania, kolendra, gałka muszkatołowa, sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Ugotować filet z marchewką i przyprawami.
2. Gotowe mięso pokroić i umieścić w blenderze.
3. Cebulę i czosnek podsmażyć na patelni na złoty kolor i przełożyć do blendera.
4. Dodać ser, orzechy i przyprawy i wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
5. Przełóż mieszaninę do miski i wstaw do lodówki.
Ten pasztet jest bardzo smaczny, aromatyczny i delikatny.