Currency
Przepis na gulasz warzywny. Źródło: Pexels
Gulasz to niezwykle satysfakcjonujące i smaczne danie, które można łatwo przygotować na obiad lub kolację. Podstawą dania są warzywa, które można uzupełnić dowolnym mięsem: kurczakiem, wieprzowiną, cielęciną. Gulasz jest szczególnie dobry latem, jeśli gotuje się go z sezonowymi warzywami, takimi jak cukinia i bakłażany.
Blogerka kulinarna Oksana Bilinska (oxana_bil) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na gulasz warzywny z sezonowych warzyw.
Składniki:
- cebula - 2 szt
- cukinia - 1 szt
- marchewka - 1 szt
- bakłażan - 2 szt
- czosnek - 1 szt
- pomidory we własnym soku - 1 łyżka
- bazylia - 0,5 łyżeczki
- chmiel Suneli - 1 łyżeczka
- oregano - 0,5 łyżeczki
- olej roślinny - 1 łyżka
- sól
Sposób przygotowania:
1. Pokroić warzywa na kawałki średniej grubości.
2. Podsmażyć cebulę do miękkości.
2. Dodać marchewkę. Smażyć do miękkości.
3. Dodaj cukinię i bakłażany. Gotuj warzywa pod przykryciem, aż zmiękną.
4. Dodaj przyprawy i pomidory. Gotować pod przykryciem do miękkości.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Ikona mody poleca: Kendall Jenner przywraca trend farbowania z lat 90.
Stylista gwiazdy zauważył, że zmiana koloru blondu modelki nie była szybkim zadaniem
Wizażystka wymieniła najczęstsze błędy w makijażu, które zauważalnie dodają wieku
Radziła zwrócić uwagę na wygląd oczu.
Ciasto Kinder, które nie zaszkodzi Twojej figurze: sekrety delikatnej konsystencji
Interpretacja popularnych słodyczy
