Jakie zboża nie muszą być płukane przed gotowaniem: dzielimy się wyborem

Wiele zbóż wymaga dodatkowego płukania przed gotowaniem, ponieważ mogą zawierać nadmiar odpadów. Jeśli jednak produkt musi zostać szybko ugotowany, wlewanie i wylewanie wody zajmuje dużo czasu.

Dlatego OBOZREVATEL przygotował listę zbóż, które nie wymagają płukania:

1. Herkules, płatki i kasza manna to bardzo małe i sypkie zboża, które szybko wchłaniają wodę. Wystarczy niewielka ilość wody, aby straciły swój wygląd i smak oraz stały się bardzo lepkie.

2. Kuskus - zazwyczaj zboże to może zawierać pojedyncze ziarenka piasku. Są one bardzo łatwe do ręcznego wyłuskania. Lepiej jest gotować ten produkt natychmiast we wrzącej wodzie.

3. Bulgur to specjalny rodzaj kaszy pszennej, która przed zapakowaniem poddawana jest obróbce termicznej. Dlatego płukanie nie jest wymagane w przypadku tego produktu.

4. Kukurydza i jęczmień - te zboża są bardzo sypkie, więc nie trzeba po raz kolejny marnować na nie wody - wystarczy posortować je ręcznie.