English
русский
Українська

Trending:

W jakiej marynacie marynować żeberka: mięso po prostu rozpływa się w ustach

Tetiana KoziukLS Food
Przepis na miodową marynatę do żeberek. Źródło: Pixabay

Gospodynie domowe często nie chcą gotować żeberek, ponieważ mięso nie zawsze wychodzi dobrze, a mianowicie jest twarde i suche. Ale tego wyniku można uniknąć, jeśli wcześniej marynujesz żeberka. A jeśli masz pod ręką minimum składników, marynata miodowa jest dokładnie tym, czego potrzebujesz. Mięso okazuje się bardzo delikatne, miękkie, umiarkowanie soczyste i ma słodki posmak.

Blogerka kulinarna Maria Lysyca (masha_lisitsia) podzieliła się przepisem na marynatę miodową i dwoma sposobami marynowania żeberek na swojej stronie na Instagramie.

Przepis na marynatę miodową do żeberek

Składniki:

  • żeberka
  • przyprawy
  • miód
  • sos pomidorowy

Metoda 1

W jakiej marynacie ugotować soczyste i miękkie żeberka

Sposób przygotowania:

1. Żeberka muszą być wstępnie ugotowane.

2. Zamarynować ugotowane żeberka w przyprawach, sosie i miodzie.

3. Piec żeberka w piekarniku do miękkości, następnie polać miodem i piec przez kolejne 5 minut.

Jak gotować żeberka z miodem w piekarniku w rękawie

Sposób 2

Sposób przygotowania:

1. Zamarynować surowe żeberka w przyprawach, sosie i miodzie.

2. Włożyć do rękawa do pieczenia, piec w temperaturze 180 stopni 40 minut.

Przepis na udaną marynatę do żeberek

3. Otworzyć rękaw i piec przez kolejne 20 minut.

4. Polać żeberka miodem i piec przez kolejne 5-10 minut.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

  • <a href="https://food.obozrevatel.com/ukr/osnovnyie-blyuda/zharkoe-s-rebryishkami.htm" target="_blank" rel="follow">Pieczeń z żeberkami</a>
  • <a href="https://food.obozrevatel.com/ukr/osnovnyie-blyuda/tushenaya-kartoshka-s-rebryishkami.htm" target="_blank" rel="follow">Duszone ziemniaki z żeberkami</a>
  • <a href="https://food.obozrevatel.com/ukr/osnovnyie-blyuda/tushenaya-kapusta-s-rebryishkami.htm" target="_blank" rel="follow">Duszona kapusta z żeberkami</a>

Inne wiadomości

Morele w syropie na zimę: soczyste i zachowują swój kształt

Morele w syropie na zimę: soczyste i zachowują swój kształt

Mogą być spożywane samodzielnie lub dodawane do wypieków