English

Currency

Z jakiego mięsa powstają soczyste i chude kebaby: świetny pomysł na piknik

Kateryna JagovychLS Food
Pyszny domowy grill
Przepis na pyszne soczyste kebaby

Dni stają się coraz cieplejsze, co oznacza, że nadszedł czas na piknik. Smakowite, złociste kebaby przygotowywane są z zupełnie różnych mięs. Najczęściej jest to kurczak i wieprzowina. Ale jeśli lubisz umiarkowanie tłuste i soczyste grillowanie, powinieneś wybrać cielęcinę.

Pomysł na gotowanie kebabów cielęcych został opublikowany na stronie ira.shaf_cooking Instagram. Przepis ten wykorzystuje pikantną i bardzo prostą marynatę na bazie soku pomidorowego.

Przepis na soczyste kebaby cielęce.

Składniki:

  • cielęcina - 2 kg
  • sok pomidorowy - 500 ml
  • duża cebula - 3 szt.
  • czosnek - 3 ząbki
  • sól - 2 łyżki
  • olej - 2 łyżki
  • musztarda - 1 łyżka
  • przyprawa do grilla, mieszanka pieprzów, wędzona papryka
Marynowane mięso krojone.

Sposób przygotowania:

1. Pokroić mięso na kawałki o pożądanej wielkości.

2. Pokroić cebulę w krążki.

Biała cebula.

3. Dodać do mięsa.

Czosnek.

4. Dodaj posiekany czosnek, przyprawy, musztardę i olej.

Grillowanie na zewnątrz

5. Polej sokiem pomidorowym. Najlepiej użyć domowego.

Inne wiadomości

Które pokarmy zawierają najwięcej witaminy C

Które pokarmy zawierają najwięcej witaminy C

Każdy słyszał o zaletach witaminy C lub kwasu askorbinowego. W organizmie witamina ta nie jest produkowana, więc musi być dostarczana z pożywieniem.
Top 7 produktów, które tak naprawdę nie istniały w ZSRR

Top 7 produktów, które tak naprawdę nie istniały w ZSRR

Wiele zagranicznych produktów dla obywateli ZSRR pozostawało czymś fantastycznym i nieosiągalnym