Currency
Czego nigdy nie należy zamrażać w zamrażarce: 10 najlepszych produktów spożywczych
![Mrożone mięso](https://i2.obozrevatel.com/news/2024/5/3/istockphoto-1349021216-612x612.jpg?size=930x441)
Lodówka to idealne miejsce do przechowywania żywności, zwłaszcza produktów mlecznych, a także ryb, mięsa, jajek, warzyw i owoców jagodowych. Istnieją jednak również produkty, których absolutnie nie należy zamrażać, ponieważ stracą one wszystkie swoje korzystne właściwości.
Zespół redakcyjny FoodOboz wybrał listę 10 produktów spożywczych, których nigdy nie należy zamrażać. Dane zostały opublikowane w TheSun.
Top 10:
1. Jajka
Całe jajka nigdy nie powinny być zamrażane, ponieważ skorupka pęka pod wpływem bardzo niskich temperatur.
2. Kremowe potrawy
Wszystko, co ma kremową bazę, może się oddzielić lub zsiadać podczas przechowywania w zamrażarce, a smak potrawy zostanie poważnie uszkodzony.
3. Jogurt
Jogurt może się zsiadać i stać się całkowicie bez smaku.
4. Wino
Eksperci twierdzą, że zamrażarka tylko zepsuje smak wina. Można je jednak przechowywać w lodówce.
5. Napoje gazowane
Nie wpłynie to na wodę, ale butelka w zamrażarce może pęknąć.
6. Majonez
Majonez to mieszanka jajek i oleju, której nie trzeba zamrażać, ponieważ tylko się rozdzielą, a ty zostaniesz z dużym słoikiem oleju i jajek.
7. Ugotowany makaron
Jeśli chcesz odgrzać mrożony makaron po zamrożeniu, po prostu zamieni się on w papkę.
8. Liście sałaty
Sałata zamienia się w śliską papkę w zamrażarce.
9. Zioła
Zmienią one również kolor na zielony, stracą swój kształt i staną się śliskie.
10. Rozmrożone mięso
Nie zamrażaj mięsa, które zostało już rozmrożone, ponieważ może to być niebezpieczne, ponieważ wielokrotne zamrażanie pogarsza teksturę mięsa.
OBOZREVATEL poinformował również, jak szybko schłodzić żywność bez lodówki.