English
русский
Українська

Trending:

Co dodać do pasztecików z wątróbki dla lepszego smaku: będzie to bardzo satysfakcjonujące

Kateryna Jagovych
Najsmaczniejsze kotlety z wątróbki. Źródło: Pexels

Paszteciki z wątróbki dobrze komponują się z tłuczonymi ziemniakami lub kaszą gryczaną. Można je jeść po prostu na chlebie. Dodaj trochę mięsa mielonego do smażonej masy - będzie to bardzo satysfakcjonujące.

Pomysł na ugotowanie pysznych kotletów z wątróbki i mięsa został opublikowany na Instagramie blogera kulinarnego o pseudonimie danilchenko_77. Dodaj semolinę, aby masa dobrze trzymała swój kształt.

Przepis na pyszne paszteciki z wątróbki

Składniki:

  • wątróbka - 600 g
  • mięso mielone - 400 g
  • cebula - 1 szt
  • jajka - 2 szt
  • kasza manna - 3 łyżki
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Dodaj cebulę do masy wątrobowej

1. Posiekać wątrobę.

2. Dodać posiekaną cebulę.

Dodaj mięso mielone i jajka

3. Dodaj jajka.

4. Doprawić solą i pieprzem.

Dodać mąkę

5. Wymieszać i dodać kaszę mannę.

6. Wymieszać ponownie.

Usmażyć kotlety

7. Smażyć na średnim ogniu aż do ugotowania.

Gotowe kotlety z wątróbki

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Morele w syropie na zimę: soczyste i zachowują swój kształt

Morele w syropie na zimę: soczyste i zachowują swój kształt

Mogą być spożywane samodzielnie lub dodawane do wypieków