Currency
Co dodać do mięsa mielonego na kotlety, aby były soczyste: tylko jeden składnik
Kotlety z sera topionego. Źródło: freepik
Domowe kotlety można przygotować nie tylko z mięsa, ale również bardzo smaczne będą z ryb, ryżu, paluszków krabowych, gryki. Aby były soczyste, kucharze zalecają dodawanie surowych warzyw do mielonego mięsa.
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo soczyste, pyszne i łatwe w przygotowaniu kotlety z ziemniakami.
Składniki:
- mięso mielone - 500 g
- cebula - 1 szt.
- ziemniaki - 1 szt.
- jajko - 1 szt.
- sól, pieprz
- bułka tarta - 2 łyżki. l
Warzywa:
- cebula - 1 szt.
- marchew - 1 szt.
- papryka - 1 szt.
- pomidory - 2 szt.
- sól, pieprz
- pasta pomidorowa - 1 łyżka.
Sposób przygotowania:
1. Do mięsa mielonego dodać startą cebulę, starte ziemniaki, jajko, sól, pieprz, bułkę tartą, dokładnie wymieszać.
2. Uformować kotlety i smażyć, aż będą ugotowane z obu stron.
3. Podsmaż cebulę, marchew i paprykę, dodaj pomidory, sól, pieprz i koncentrat pomidorowy.
4. Ułożyć warzywa na dnie formy, na wierzchu ułożyć kotlety i piec przez 10 minut.
Inne wiadomości
Ikona mody poleca: Kendall Jenner przywraca trend farbowania z lat 90.
Stylista gwiazdy zauważył, że zmiana koloru blondu modelki nie była szybkim zadaniem
Wizażystka wymieniła najczęstsze błędy w makijażu, które zauważalnie dodają wieku
Radziła zwrócić uwagę na wygląd oczu.
Ciasto Kinder, które nie zaszkodzi Twojej figurze: sekrety delikatnej konsystencji
Interpretacja popularnych słodyczy