Co dodać do makaronu oprócz sera i fileta: znane danie w nowy sposób

Makaron z serem i filet to nic nowego. Ale nawet tak pozornie znane danie można przygotować w nowy sposób, dodając jeden prosty składnik - suszone pomidory. Nadają one potrawie bardzo przyjemny aromat i wyśmienity smak.

Blogerka kulinarna Nadia Orańska (nadia.oranska) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na makaron z suszonymi pomidorami i filetem.

Składniki:

• suszone pomidory - 6-8 szt.
• filet z indyka 1/2 szt. filet z kurczaka - 1 szt.
• ser mozzarella - 100 g
• śmietana - 200 ml
• makaron - 150 g
• przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, suszona bazylia, oregano

Sposób przygotowania:

1. Ugotować makaron, aż będzie prawie gotowy (około 2 minuty krócej niż wskazano na opakowaniu).

2. W międzyczasie podsmażyć pomidory z filetem, dodając przyprawy.

3. Dodaj starty ser, wlej śmietanę i gotuj na średnim ogniu przez 5-7 minut.

4. Na koniec posypać parmezanem i ziołami.