English

Currency

Co dodać do dżemu truskawkowego, aby uzyskać głęboki czerwony kolor: bardzo prosty składnik

Kateryna JagovychLS Food
Dżem truskawkowy o głębokim czerwonym kolorze. Źródło: Pexels

Sezonowe truskawki dają pyszne i słodkie dżemy. Jednak po ugotowaniu jasne i soczyste jagody często brązowieją, co nie jest zbyt atrakcyjne. Można tego uniknąć, stosując jeden prosty składnik.

Pomysł na zrobienie dżemu truskawkowego o głębokim czerwonym kolorze został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Lily o pseudonimie lily.a.cup.of.tea. Aby zachować jasny kolor truskawek, potrzebna będzie cytryna.

Co dodać do dżemu truskawkowego, aby uzyskać głęboki czerwony kolor: bardzo prosty składnik

Składniki:

  • truskawki - 1 kg
  • cukier - 600 g
  • sok z połowy cytryny

Sposób przygotowania:

Co dodać do dżemu truskawkowego, aby uzyskać głęboki czerwony kolor: bardzo prosty składnik

1. Umyj jagody.

2. Umieść je w rondlu.

Co dodać do dżemu truskawkowego, aby uzyskać głęboki czerwony kolor: bardzo prosty składnik

3. Przykryć cukrem.

4. Pozostawić na kilka godzin, aby sok mógł wypłynąć.

Co dodać do dżemu truskawkowego, aby uzyskać głęboki czerwony kolor: bardzo prosty składnik

5. Sterylizować słoiki z pokrywkami.

6. Gotować dżem przez 20 minut.

Co dodać do dżemu truskawkowego, aby uzyskać głęboki czerwony kolor: bardzo prosty składnik

7. Dodaj sok z cytryny, aby zachować kolor.

Inne wiadomości

Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Czy można przechowywać banany w lodówce?
Marynowane pomidory z sekretnym składnikiem, który wzmacnia smak pomidorów

Marynowane pomidory z sekretnym składnikiem, który wzmacnia smak pomidorów

Nowy przepis na marynowane pomidory. Przyprawy tutaj będą proste i znane, aby nie zabić smaku pomidorów