English

Currency

Z czym gotować bulgur: łatwiej niż pilaw

Kateryna JagovychLS Food
Jak szybko i smacznie gotować bulgur. Źródło: maggi.de

Ze względu na częste i długotrwałe przerwy w dostawie prądu na Ukrainie, przygotowanie zwykłych wieloskładnikowych potraw, które zajmują dużo czasu, jest dość trudne. Dlatego trzeba szukać alternatyw. Na przykład zamiast pilawu ryżowego można przygotować bulgur z mięsem i grzybami. Będziesz mile zaskoczony smakiem.

Pomysł na gotowanie bulguru z mięsem i grzybami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Anny o pseudonimie filanna.cooking .

Z czym gotować bulgur: łatwiej niż pilaw

Składniki:

  • kasza bulgur
  • wieprzowina
  • cebula
  • grzyby
  • sól, pieprz, przyprawy

Sposób przygotowania:

Z czym gotować bulgur: łatwiej niż pilaw

1. Pokrój i usmaż wieprzowinę.

2. Posiekać cebulę i grzyby. Dodać cebulę do mięsa i osobno podsmażyć pieczarki.

Z czym gotować bulgur: łatwiej niż pilaw

3. W międzyczasie ugotować bulgur.

4. Dodaj mięso, cebulę i grzyby do kaszy, bez dodatkowego oleju.

Z czym gotować bulgur: łatwiej niż pilaw

5. Zamieszać i pozostawić do zaparzenia na kolejne 5-7 minut.

6. Dodaj sól, pieprz i przyprawy do smaku.

Z czym gotować bulgur: łatwiej niż pilaw

Inne wiadomości