LS Food
Co gotować, gdy nie ma prądu, gazu i wody: wariant gotowego menu
W przypadku nieoczekiwanej przerwy w dostawie prądu lub gazu i wody i braku możliwości gotowania, zawsze należy mieć zapas żywności, którą można zjeść bez gotowania.
Dietetyk Tetiana Łakusta podzieliła się na Facebooku listą produktów spożywczych, które zawsze powinieneś mieć i których nie musisz gotować.
Tłuszcze:
Oliwki, czarne oliwki, orzechy, nasiona, twaróg, feta, ser, masło, tran z dorsza, smalec, kawałki lub płatki kokosa, pasty z orzeszków ziemnych lub innych orzechów.
Białka:
Tofu/mięso sojowe, fasola, soczewica w puszce, suszone mięso, suszone ryby (dostępne w handlu), pasztety z wątroby, pasztety mięsne, twaróg, mleko w proszku, hummus.
Węglowodany:
Chleb, bułki, brązowa kasza gryczana, kuskus, makaron ryżowy, pita, chleb pita, błyskawiczne płatki owsiane, płatki śniadaniowe, liofilizowana owsianka, liofilizowana ciecierzyca, soczewica, zupy grzybowe.
Warzywa/owoc, które nie wymagają obróbki cieplnej:
Marchew, kapusta, marchew koreańska, kapusta kiszona, ogórki kiszone, kawior z cukinii w słoiku, buraki pasteryzowane próżniowo, pomidory, ogórki, jabłka, gruszki, pomarańcze, banany, groszek konserwowy, makaron.
A także miód, dżem, musztarda, mleko skondensowane, czekolada, suszone owoce.
Przykładowy jadłospis w przypadku braku prądu i gazu:
Dzień 1
Dzień 2
Dzień 3
Co gotować, gdy nie ma wody?