English

Currency

Co gotować z fasolą: niezwykłe pomysły

Tetiana KoziukLS Food
Potrawy z fasoli

Zwykle gospodynie domowe są przyzwyczajone do dodawania fasoli tylko do barszczu lub zup. I na tym kończy się ich wyobraźnia. Istnieje jednak ogromna różnorodność przepisów i opcji na pyszne dania z fasoli. A ci, którzy nie używają fasoli w kuchni tak często lub w ogóle jej nie gotują, powinni zmienić zdanie.

Redakcja FoodOboz podpowie, jak nietypowo ugotować fasolę, opierając się na poradach ekspertów.

Makaron z czarnej fasoli według przepisu Anny Pundiak, którym podzieliła się na swoim Instagramie.

Pasta z fasoli

Składniki:

  • Czarna fasola - 200 g
  • Cząber mielony - 1 łyżka
  • Nasiona sezamu - 50 g
  • Olej - 50 ml
  • Koperek - 1 pęczek
  • Sól
  • Pieprz.

Sposób przygotowania:

  1. Fasolę moczyć w zimnej wodzie przez 8-10 godzin. Opłukać i gotować przez 50-60 minut do miękkości.
  2. Połączyć wszystkie składniki oprócz koperku i zmielić na jednolitą masę. Jeśli okaże się gęsta, dodać odrobinę wody, w której gotowana była fasola.
  3. Drobno posiekaj koperek, dodaj do pasty i wymieszaj.

Fasolka szparagowa w bułce tartej według przepisu Nadii Orańskiej, którym podzieliła się na swoim Instagramie

Fasolka szparagowa w bułce tartej

Składniki:

  • Fasolka - 100-150 g
  • Masło - 30-40 g
  • Bułka tarta - 1 g
  • Cukier - 1 łyżeczka
  • Sól - 1 łyżeczka.

Sposób przygotowania:

  1. Umyć i obrać "ogony".
  2. Zalać wrzącą wodą, dodać sól i cukier i gotować do miękkości przez około 10-12 minut. Odcedzić fasolę.
  3. Rozgrzać olej na patelni i dodać fasolę. Dusić przez 5 minut i dodać bułkę tartą. Gotować przez kolejne 5 minut.

Inne wiadomości

Niestandardowy manicure na Halloween: 10 modnych pomysłów, które pozostaną aktualne po wakacjach

Niestandardowy manicure na Halloween: 10 modnych pomysłów, które pozostaną aktualne po wakacjach

Co może być bardziej zabawnego niż wybór świątecznego wzoru paznokci?
Zapomnij o nich: 5 najgorszych wzorów manicure na Halloween

Zapomnij o nich: 5 najgorszych wzorów manicure na Halloween

Po prostu nie wyglądają dobrze