LS Food
Co ugotować z ziemniakami zamiast tłuczonych ziemniaków: bardzo proste i satysfakcjonujące danie
Zamiast zwykłego puree ziemniaczanego i kotletów, z warzyw można zrobić pełnowartościowy posiłek. Dodaj mięso z kurczaka, dużo sera i po prostu zapiecz wszystko. To będzie bardzo satysfakcjonujące.
Pomysł na gotowanie ziemniaków z filetem z kurczaka został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie yulia_smachno_tyt. Nadaje się do jedzenia o każdej porze dnia.
Składniki:
- ziemniaki - 6-7 szt
- cebula - 2 szt
- papryka - 200 g
- Filet z kurczaka - 1 szt (marynata - musztarda, sos sojowy, czosnek, papryka i przyprawa do kurczaka)
- pomidor - 1 szt
- majonez lub śmietana - 3-4 łyżki stołowe
- twardy ser - 250 g
- olej
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1. Pokroić ziemniaki i doprawić solą.
2. Dodać przyprawy do ziemniaków i w razie potrzeby skropić olejem.
3. Umieść ziemniaki w naczyniu do pieczenia.
4. Na wierzch ze smażoną cebulą, papryką, marynowanymi filetami i pomidorem.
5. Wstawić do piekarnika na 35 minut w temperaturze 200 stopni.
6. Następnie wyjąć, posmarować majonezem, posypać serem.
7. Wstawić do piekarnika na kolejne 20 minut w temperaturze 200 stopni.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA: