Currency
Co zrobić z serem, by dłużej zachował świeżość: ciekawy życiowy hack od gwiazdy
Ser to ulubiony produkt milionów ludzi na całym świecie. Naprawdę wysokiej jakości ser nie może być tani, więc staje się bardzo smutny, gdy chcesz cieszyć się jego smakiem, ale okazuje się, że ser się zepsuł.
Aby tego uniknąć, należy poznać sposoby, które mogą znacznie wydłużyć okres przydatności sera do spożycia. Bryony May-Williams, wielka brytyjska gwiazda i gospodarz Bake Off, podzieliła się nimi z Mirror.
Według gwiazdy, aby przedłużyć okres przydatności sera do spożycia, wystarczy po prostu namoczyć kawałek papierowego ręcznika kuchennego w białym occie i położyć go obok sera. Dzięki kwaśnym właściwościom octu można pozbyć się około 82% rodzajów pleśni, które często pojawiają się na serze. Nie ma też obaw, że kawałek sera wchłonie zapach i smak octu. Według eksperta tak się nie stanie. Ale jego okres przydatności do spożycia można wydłużyć do 6 tygodni.
Ale aby zapobiec poceniu się sera, należy umieścić cukier rafinowany w opakowaniu. W ten sposób ser nigdy nie będzie miał nadmiernej wilgoci, która, nawiasem mówiąc, często powoduje powstawanie pleśni.