Co zrobić z pita na przekąskę: przepis na obfite i szybkie danie

Pita to idealna baza do pizzy, placków, smażonych i pieczonych bułek oraz pysznych przystawek. Może być również używana do przygotowywania pysznej shawarmy i zapiekanek.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo smaczną i szybką w przygotowaniu pitę z serem i pomidorami.

Składniki:

• szpinak
• wiśnia
• jajko
• 20-30 ml mleka
• ser
• pita
• przyprawy, sól

Sposób przygotowania:

1. Smażyć szpinak przez 2-3 minuty na średnim ogniu, dodać pomidorki koktajlowe i smażyć jeszcze przez kilka minut.

2. Do jajka dodać mleko, przyprawy, sól i lekko roztrzepać widelcem. Wlać mieszaninę na szpinak i pomidory.

3. Gotować przez 2-3 minuty i przełożyć do pity, dodać ser i zawinąć.

4- Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron na złoty kolor.