English
русский
Українська

Trending:

Z czego zrobić pasztet oprócz mięsa i wątróbki: pyszny pomysł na pastę do smarowania

Kateryna JagovychLS Food
Jak ugotować pastę z bakłażana. Źródło: Zrzut ekranu postu na stronie Walerija Ponomara na Instagramie

Latem warto przygotować pyszny pasztet z bakłażana zamiast mięsa. Struktura tego warzywa jest bardzo delikatna, więc idealnie nadaje się do tego dania. Można go przygotować po prostu w blenderze z dodatkiem pikantnych składników.

Pomysł na przygotowanie pysznej pasty z bakłażana został opublikowany na Instagramie blogera kulinarnego Walerij Ponomar (ponomar_valeriy).

Z czego zrobić pasztet oprócz mięsa i wątróbki: pyszny pomysł na pastę do smarowania

Składniki:

Z czego zrobić pasztet oprócz mięsa i wątróbki: pyszny pomysł na pastę do smarowania
  • bakłażan - 1 szt. (300 g)
  • czosnek - 4 ząbki
  • orzechy włoskie - 70 g
  • pietruszka - mały pęczek
  • sól - 2 szczypty (do smaku)
Z czego zrobić pasztet oprócz mięsa i wątróbki: pyszny pomysł na pastę do smarowania

Metoda gotowania:

Z czego zrobić pasztet oprócz mięsa i wątróbki: pyszny pomysł na pastę do smarowania

1. Piec bakłażana z czosnkiem przez 30 minut w temperaturze 200 stopni.

Z czego zrobić pasztet oprócz mięsa i wątróbki: pyszny pomysł na pastę do smarowania

2. Nakłuć bakłażana widelcem, aby zapobiec jego pękaniu podczas pieczenia.

Z czego zrobić pasztet oprócz mięsa i wątróbki: pyszny pomysł na pastę do smarowania

3. Wysusz wszystkie orzechy na suchej patelni, aż zaczną pachnieć.

Inne wiadomości

Trend w modzie czy zły gust? Andre Tan doradził, jak prawidłowo nosić ubrania w panterkę

Trend w modzie czy zły gust? Andre Tan doradził, jak prawidłowo nosić ubrania w panterkę

Trend lamparta został stworzony przez Christiana Diora