Currency
Co szybko przygotować z ziemniakami na obiad: dodaj kurczaka, ser i pomidory
Jeśli nie masz zbyt wiele czasu na przygotowanie obfitego posiłku, przygotuj zapiekankę ziemniaczaną z kurczakiem. Mięso na pewno nie będzie suche, ponieważ zawiera pomidory i dużo sera. Wszystko, co musisz zrobić, to umieścić składniki w kilku foremkach lub w jednej i upiec wszystko.
Pomysł na ugotowanie obfitej zapiekanki ziemniaczanej na obiad został opublikowany na stronie marafon18 6 na Instagramie. Aby mięso było delikatne, należy je namoczyć w mleku.
Składniki:
- ziemniaki - 300 g
- sól, pieprz - do smaku
- oliwa z oliwek - 20 g
- czerwona cebula - 1 szt.
- filet z kurczaka - 500 g
- mleko - 200 g
- pomidory - 300 g
- twardy ser - 150 g
- śmietana - 40 g
- jaja kurze - 2 szt.
Sposób przygotowania:
1. Moczyć mięso w mleku przez co najmniej godzinę.
2. Pokroić ziemniaki w cienkie plasterki.
3. Dodaj ulubione przyprawy i olej.
4. Wymieszaj i przełóż do foremek.
5. Cebulę pokroić w półpierścienie i ułożyć na ziemniakach.
6. Dodać mięso i nadzienie z jajek kurzych, śmietany i przypraw.
7. Na wierzchu ułożyć pomidory i posypać startym serem.
8. Piec w temperaturze 180 stopni przez 30-40 minut.