Czym zastąpić zwykłe pieczywo do zup: zdrowe i niskokaloryczne domowe pieczywo chrupkie

Osoby dbające o kondycję i zdrowie rzadko pozwalają sobie na zjedzenie dodatkowej kromki chleba. Ogólnie rzecz biorąc, produkt ten jest uważany za dość wysokokaloryczny i nie zawsze bezpieczny i wysokiej jakości, gdy jest kupowany w sklepie.

Nie jest tajemnicą, że pieczywo chrupkie to świetna alternatywa dla chleba: są smaczne, lekkie i pożywne. Doskonale pasują zarówno do dań głównych, jak i mogą być zdrowym deserem do herbaty. Każda gospodyni domowa może je przygotować.

Przepisem na lniane pieczywo chrupkie podzieliła się na Instagramie blogerka kulinarna ksenika_pp_.

Składniki:

• nasiona lnu - 1 łyżka.
• orzechy włoskie - 1 szklanka
• nasiona słonecznika - 1 szklanka
• cynamon - 1 łyżeczka
• miód - 2 łyżki.
• płatki owsiane - 2 łyżki.
• woda - 2 łyżki.

Sposób przygotowania:

1. Nasiona lnu zalać wodą i odstawić na 2 godziny, aż napęcznieją.

2. Dodaj posiekane orzechy, nasiona słonecznika, miód, mąkę i cynamon. Wymieszać do połączenia.

3. Wylej powstałą masę na blachę do pieczenia i za pomocą łopatki podziel ją na kawałki.

4. Piec w temperaturze 100 stopni przez 2 godziny.