English

Currency

Czego nie dodawać do omletu, aby go nie zepsuć: przepis i wskazówki od Jewhena Kłopotenki

Iryna MelnichenkoLS Food
Przepis na prawdziwy omlet
Przepis na prawdziwy omlet. Źródło: pexels.com

Dania z jajek to idealna opcja na śniadanie. Po pierwsze, jajka są zdrowe, gdy są prawidłowo ugotowane - gdy żółtko jest płynne - a po drugie, dobrze komponują się z prawie wszystkimi potrawami. Jednym z najpopularniejszych i najsmaczniejszych dań z jajek jest omlet, który można łatwo zepsuć, dodając mąkę, mleko lub ser.

Ekspert kulinarny Jewhen Kłopotenko podzielił się na swojej stronie internetowej prawidłowym przepisem na pyszny omlet bez mąki i mleka.

Sekret udanego omletu polega na tym, aby nie ubijać jajek do uzyskania piany, nie smażyć omletu na gorącej patelni i nie mieszać masła z olejem!

Składniki:

  • jajka - 2 szt
  • masło - 20 g
  • olej słonecznikowy - 2 łyżki
  • koperek lub pietruszka - pęczek
  • sól - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ubić jajka, ale nie do uzyskania piany.

2. Dobrze rozgrzej patelnię, ale nie gorącą.

3. Wlej olej na patelnię i dodaj masło. Gdy masło i olej słonecznikowy będą gładkie, wlej jajka na patelnię.

4. Następnie posolić i przykryć omlet na kilka minut.

5. Następnie odwróć omlet i smaż przez kolejne 30 sekund z drugiej strony.

6. Posypać omlet ziołami i podawać.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny
Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne
Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Te odcienie nie zmuszą Cię do zbytniego wyjścia ze strefy komfortu.