Dlaczego warto dodać sok z cytryny i cukier puder do kurczaka: wskazówki i przepis

Filet z kurczaka to zdrowy, niedrogi i łatwy w przygotowaniu produkt, który może być spożywany przez każdego, zwłaszcza osoby na diecie. Można go pysznie upiec, ugotować, a także przygotować z niego kotlety i sałatki.

Kucharka Anastasia Solopiy podzieliła się na Instagramie przepisem na soczysty, smaczny i delikatny filet z kurczaka ze skórką z cytryny, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.

Sok z cytryny sprawi, że mięso będzie miękkie, a cukier puder sprawi, że danie będzie smakować bardzo oryginalnie!

Składniki:

• filet z kurczaka - 2 szt.

• cytryna - 1/2 szt.
• oliwa z oliwek - 1 łyżka.

• cukier puder - 1 łyżka.
• sól - 1/2 łyżeczki.

• tymianek lub rozmaryn - kilka gałązek

Sposób przygotowania:

1. Usunąć skórkę z cytryny, zetrzeć na drobnej tarce i wycisnąć sok.

2. Dodać cukier puder, sól, olej i dokładnie wymieszać.

3. Ułożyć filety na blasze do pieczenia, zalać marynatą i odstawić na 30 minut.

4. Można dodać kilka gałązek tymianku lub rozmarynu.

5. Piec przez 25-30 minut w temperaturze 200°C.