Dlaczego mleko nie powinno być przechowywane w drzwiach lodówki: odpowiedź ekspertów

Mleko to zdrowy produkt, który można spożywać w dowolnej formie: pić, gotować owsiankę, dodawać do wypieków, omletów i serników. Jego cechą szczególną jest to, że jest to produkt łatwo psujący się, dlatego należy go jak najszybciej zużyć i odpowiednio przechowywać.

Eksperci wymienili najbardziej nieodpowiednie miejsca w lodówce do przechowywania mleka, w których na pewno się zepsuje, i wyjaśnili dlaczego, donosi Papilot.

Pierwszym błędem jest przechowywanie mleka na półce na drzwiach lodówki

Eksperci tłumaczą to tym, że w tej części lodówki panuje temperatura nieodpowiednia do przechowywania mleka, a mianowicie jest ona aż o 10 stopni Celsjusza wyższa niż na półkach w lodówce.

Drugim błędem jest umieszczanie mleka na górnej półce, gdzie temperatura jest również wyższa niż na niższych półkach.

Eksperci zalecają przechowywanie mleka na dolnej półce lodówki lub w pobliżu tylnej ściany, w dwóch miejscach, w których produkt się nie zepsuje.

Jak zrobić przystawkę z jogurtu

Przepis autorstwa Jewhena Kłopotenko

Składniki:

• Groszek zielony (mrożony) - 150 g
• Ziemniaki - 200 g

• Jogurt (naturalny domowej roboty) - 100 g
• Mięta - 4 gałązki
• Sól i pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Przygotować wcześniej jogurt naturalny.
2. Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę, zalać wodą i dodać zielony groszek, gotować przez około 15 minut, odcedzić wodę i zmiksować warzywa blenderem, dodać miętę, jogurt i wymieszać.
3. Gotową przystawkę przełożyć do odpowiedniego naczynia i można jeść.