LS Food
Dlaczego zdecydowanie powinieneś jeść awokado: odpowiedź eksperta
Awokado to zdrowy, prosty i smaczny produkt, który jest często dodawany do tostów, a także do sałatek i do robienia pysznego guacamole. Warto jednak zauważyć, że jest to nie tylko smaczny i satysfakcjonujący produkt, ale także bardzo zdrowy, a według ekspertów pomaga obniżyć zły cholesterol i zwiększyć dobry cholesterol. Awokado powinno być również spożywane przez osoby na diecie, ponieważ syci na długo, dostarczając organizmowi energii i regulując poziom cukru we krwi.
Dietetyk Switlana Fus podzieliła się na Instagramie zaletami awokado i powodami, dla których warto je jeść.
1. Awokado jest bogate w składniki odżywcze
"Owoce awokado są bogate w krzem (100 g - 213% dziennej wartości), bor (odpowiednio 143%) i nikiel (140%). Pierwiastki te wpływają na stan kości, stawów, naczyń krwionośnych, skóry, włosów i odgrywają rolę w metabolizmie tłuszczów, węglowodanów i hormonów. Jest również dobrym źródłem potasu i magnezu" - wyjaśnia dietetyk.
Awokado zawiera dużo witaminy E (13% dziennej wartości w 100 g), naturalnego przeciwutleniacza, który chroni organizm przed przedwczesnym starzeniem.
2. Awokado poprawia odporność i odmładza organizm
"Wysoka zawartość i unikalne połączenie naturalnych przeciwutleniaczy w awokado - przede wszystkim witamin, minerałów i nienasyconych kwasów tłuszczowych - pomaga organizmowi zwalczać stany zapalne i wzmacniać układ odpornościowy" - powiedziała ekspertka.
Fuss dodał również, że 100 g awokado zawiera 1,5 dziennej dawki fitosterolu, który zmniejsza stężenie cholesterolu w organizmie człowieka, wspomaga produkcję kolagenu i zachowuje młodość skóry.
"Powinieneś wiedzieć, że fitosterole mają również działanie antyandrogenne, zmniejszając poziom i aktywność męskich hormonów androgenowych. Dlatego powinny być włączone do diety kobiet, które mają wysoki poziom męskich hormonów, na przykład w policystycznych jajnikach lub menopauzie" - podsumowuje ekspert.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL: