Dlaczego nie należy codziennie jeść płatków owsianych: odpowiedź ekspertów

Wszyscy wiemy, że płatki owsiane to bardzo smaczna i zdrowa owsianka, zwłaszcza jeśli jemy ją na śniadanie. Jednak według ekspertów nie powinno się jej jeść codziennie, zwłaszcza latem.

Zespół redakcyjny FoodOboz powie Ci, dlaczego według ekspertów nie powinieneś codziennie jeść płatków owsianych i jak mogą one zaszkodzić Twojemu organizmowi.

Codzienne spożywanie płatków owsianych może powodować problemy:

1. Nadwaga

Ponieważ płatki owsiane są bardzo pożywne i satysfakcjonujące, z reguły są spożywane z czymś - owocami, miodem, orzechami, bananami. To sprawia, że jest dość kaloryczny - 100 gramów produktu zawiera 350 kilokalorii.

2. Powoduje problemy z kośćmi

Płatki owsiane, jak każde inne zboże, zawierają kwas fitynowy. Wypłukuje on wapń z tkanki kostnej. Pomimo faktu, że wapń jest obecny w samym zbożu, kwas uniemożliwia jego wchłanianie przez organizm. Kwas fitynowy może być szczególnie szkodliwy dla dzieci, których kości nie są jeszcze w pełni ukształtowane oraz dla osób starszych.

3. Szkodzi trawieniu i może powodować alergie

Płatki owsiane zawierają dużo glutenu, który skleja kosmki jelitowe, upośledzając w ten sposób trawienie i uniemożliwiając wchłanianie składników odżywczych.

Ponadto wiele osób może nie tolerować glutenu, co może wywołać straszną reakcję alergiczną.