Currency
Nie rozpadnie się: soczyste posiekane kotlety z kurczaka z warzywami
Przepis na danie. Źródło: freepik
Najprostszym i najbardziej satysfakcjonującym daniem z fileta z kurczaka są posiekane kotlety. Aby zapobiec ich rozpadaniu się, dodaj do bazy surowe warzywa, takie jak brokuły, cukinia, marchew i cebula, które dodadzą potrawie soczystości.
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne, soczyste kotlety z kurczaka z surowymi warzywami.
Składniki:
- Filet z kurczaka - 2 szt.
- Jajka - 2 szt.
- Mąka - 3 łyżki
- Jogurt - 2 łyżki (lub śmietana lub majonez, można użyć śmietany);
- Sól, pieprz
- Przyprawy: suszony czosnek i wędzona papryka
- Warzywa: cebula, papryka, brokuły
Sposób przygotowania:
1. Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę.
2. Dodać posiekane warzywa, również pokrojone w drobną kostkę.
3. Zetrzeć cebulę na drobnej tarce, dodać jogurt (śmietanę lub majonez), jajka, mąkę i przyprawy.
4. Wymieszać i smażyć na patelni z olejem na średnim ogniu z obu stron.
Inne wiadomości
Marynowane pomidory z sekretnym składnikiem, który wzmacnia smak pomidorów
Nowy przepis na marynowane pomidory. Przyprawy tutaj będą proste i znane, aby nie zabić smaku pomidorów
Które naczynia mogą eksplodować w kuchence mikrofalowej: nigdy ich nie podgrzewaj
Należy wybrać inne naczynie do gotowania
Ile gotować kompot na zimę, aby zachować wszystkie witaminy: przydatne wskazówki
Które owoce tworzą kwaśny napój, a które słodki napój?