Bez majonezu: zdrowa i łatwa sałatka na lunch w 10 minut

Filet z kurczaka to idealny produkt do przygotowania kotletów, pulpetów i pysznych, lekkich sałatek. Jeśli chodzi o sałatki, jesienią najlepiej przygotowywać je ze zdrowych, sezonowych warzyw, dodając mięso, ryby i owoce morza. Do sałatek lepiej dodawać lekkie sosy, które nie zakłócą smaku składników, a raczej je wyeksponują.

Kucharka Iryna (iren.lazun) podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną, lekką i łatwą w przygotowaniu sałatkę z filetem, kukurydzą i jajkami.

Składniki:

• Kukurydza konserwowa - 1 puszka

• Filet z kurczaka - 1 szt.

• Ogórek - 3-4 szt
• Jajko - 3-4 szt

• Majonez lub kwaśna śmietana - 4-5 łyżek

• Sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ugotować kurczaka i jajka. Pokroić w kostkę.

2. Posiekaj również ogórka.

3. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać śmietanę, przyprawy i dobrze wymieszać.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Sałatka z winogronami i kurczakiem
• Sałatka ze śliwkami i kurczakiem
• Sałatka z filetem z kurczaka