Nigdy wcześniej nie soliłeś tak czerwonej ryby: przepis, do którego potrzebny jest koniak

Solona czerwona ryba to idealny składnik kanapki na każdą okazję. A jeśli skorzystasz z poniższej technologii, możesz użyć gotowego produktu w ciągu zaledwie 24 godzin. Specjalnym składnikiem do dodania jest koniak.

Pomysł na gotowanie solonej czerwonej ryby z koniakiem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Inna Kałancza (inna_kalancha). Wszystko jest bardzo proste.

Składniki:

• sól - 2 łyżki
• cukier - 1 łyżka
• koniak - 1 łyżka

Sposób przygotowania:

1. Wsyp sól do miski.

2. Dodać cukier.

3. Wlać koniak.

4. Wszystko dokładnie wymieszać.

5. Nałóż mieszankę na rybę.

6. Dobrze wetrzyj w cały element.

7. Wstawić do lodówki na 24 godziny lub do naczynia próżniowego na 12 godzin.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Łosoś w garnkach
• Łosoś w piekarniku
• Łosoś w sosie