Nieprawidłowo myjesz owoce i warzywa: wyjaśniamy, jak robić to prawidłowo

Wydawało się, że każdy wie, jak myć owoce i warzywa. Nie ma nic prostszego niż po prostu włożenie produktu pod bieżącą wodę, a następnie odsączenie go. Proces ten wymaga jednak nieco więcej manipulacji.

The Mirror opublikował informacje o tym, jak myć owoce i warzywa, aby były idealnie czyste i wolne od bakterii. Istnieje kilka niuansów, na które należy zwrócić szczególną uwagę.

Jest lato, więc owoce i warzywa są w codziennej diecie każdego z nas, dlatego bardzo ważne jest, aby myć świeże produkty przed ich spożyciem, aby nie narażać swojego organizmu na niebezpieczeństwo. Mycie owoców i warzyw usuwa wszelkie pestycydy, które zostały użyte podczas uprawy, a także wszelkie robaki i brud - zapewnia również, że żywność będzie wolna od bakterii.

Jak przygotować jedzenie do gotowania:

1. Przed myciem owoców i warzyw usuń i wyrzuć wszystkie zepsute obszary, które zmieniły kolor lub stały się ciemne. Jeśli myjesz żywność, gdy jest jeszcze mokra, ryzykujesz rozprzestrzenianie się bakterii. Należy również usunąć wszelkie liście, których nie chcemy jeść.

2. Następnie przepłucz owoce zimną bieżącą wodą przez około 30 sekund. Dotyczy to nawet owoców, warzyw i zieleniny sprzedawanych w opakowaniach.

1. Przed krojeniem owoców lub warzyw należy bardzo dokładnie umyć deskę do krojenia, nóż i oczywiście ręce. Ogólnie rzecz biorąc, lepiej jest używać oddzielnej deski. Warzywa i owoce bardzo chłoną różne zapachy i smaki. Nic więc dziwnego, że jabłko smakuje jak surowe mięso, jeśli kroisz wszystko na tej samej powierzchni.